Cuando escuchas la palabra ecológico, ¿en qué piensas? ¿Leche, queso o carne de vacuno ecológicos? Incluso puedes llegar a pensar en productos de belleza ecológicos, como las cremas faciales. Algo que rara vez ocupa el centro de atención es el algodón ecológico.
El algodón nos rodea, literalmente. Está en nuestras toallas, en nuestra ropa de cama, en nuestras joyas y en nuestros productos menstruales. La mayoría las personas nunca nos planteamos cómo se cultiva el algodón ni de dónde procede, ni cómo se trata y procesa, ni qué impacto tiene la agricultura en los trabajadores del algodón. ¿Qué razón tendríamos para hacerlo?
El algodón vive en silencio en nuestra vida cotidiana, ocupándose de sus propios asuntos con la esperanza de que nadie lo note. Es hora de tomar nota de que este material aparentemente inocente está cubriendo mucho más que nuestra modestia.
Esto es lo que debes saber sobre el algodón convencional:
- El algodón de cultivo convencional utiliza más insecticidas que cualquier otro cultivo del mundo.
- Los cultivadores de algodón convencional utilizan muchos de los pesticidas más peligrosos.
- Cada año, los productores de algodón de todo el mundo utilizan pesticidas por valor de unos 2.000 millones de dólares.
- Muchos países emplean a niños para trabajos como la producción de semillas de algodón o la pulverización de pesticidas.
- Los pesticidas perjudican gravemente a las personas, la fauna y el medio ambiente. Los pesticidas pueden envenenar a los agricultores, a sus hijos y a las comunidades y tierras vecinas.
- Los herbicidas y pesticidas pulverizados se desplazan. Los residuos se encuentran ahora en ambos polos de la Tierra y en los océanos del mundo. Muchos no se degeneran y permanecen en el suelo, el aire y el agua durante mucho tiempo.
- Los subproductos de los pesticidas, las dioxinas y los furanos, se acumulan en la cadena alimenticia. Se concentran en los tejidos grasos de los animales incluso 20-30 años después de la exposición y son extremadamente peligrosos.
- Los pesticidas matan a 67 millones de aves cada año sólo en Estados Unidos y se sospecha que son muchas más.
- Los pesticidas están relacionados con la infertilidad, la depresión suicida y horribles defectos de nacimiento.
- Más del 50 % del algodón convencional que se cultiva en el mundo está modificado genéticamente.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) calcula que los pesticidas envenenan al menos a 3 millones de personas cada año.
Entre 20.000 y 40.000 personas mueren cada año a causa de los pesticidas. A esto hay que añadir los riesgos a largo plazo de la exposición a las dioxinas para la salud de las personas, como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardíacas, la hipertensión y los daños hepáticos. Sé lo que estáis pensando: vamos a boicotear el algodón. En realidad, no es necesario, el algodón no tiene por qué ser sometido a un tratamiento tan duro.
La belleza del algodón ecológico
El algodón ecológico, cultivado sin pesticidas ni insecticidas tóxicos persistentes, evita los efectos nocivos y las condiciones laborales tóxicas. Va incluso más allá y puede ser enormemente beneficioso de alguna de las siguientes maneras:
- no permite el uso de algodón modificado genéticamente:
- no permite ningún pesticida tóxico y persistente;
- utiliza estiércol compostado y cultivos de cobertura para sustituir a los fertilizantes sintéticos;
- utiliza estrategias innovadoras de deshierbe en lugar de herbicidas;
- utiliza insectos beneficiosos y cultivos trampa para controlar las plagas de insectos;
- ayuda a prevenir la erosión de la capa superior del suelo;
- mejora la fertilidad del suelo;
- protege las aguas subterráneas y conserva la energía;
- protege la salud de los trabajadores, los niños y las mujeres y reduce las facturas médicas;
- requiere una mayor diversidad de cultivos que proporcione unos ingresos más estables a los trabajadores; y
- reduce drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero.
Elegir algodón orgánico te beneficia a ti y al medio ambiente, y tiene enormes beneficios para las personas que lo cultivan, muchas de las cuales son mujeres. Estas son sólo algunas de las razones por las que utilizamos únicamente algodón orgánico certificado en nuestros productos.
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