Een van de eerste tips die je tegenkomt als je onderzoekt hoe je duurzamer kunt leven is om lokaal te shoppen in zelfstandige winkels, zoals je favoriete zero-waste winkels. Daar is een goeie reden voor: het overgewicht aan industrieel landbouw en distributie is een grote boosdoener als het gaat om de klimaatcrisis. Dergelijke landbouw vermindert de biodiversiteit, manipuleert en vernietigt de gezonde grond en draagt bij aan de vervuiling van waterwegen (en oceanen!) met chemicaliën zoals pesticiden.
70% van het voedsel dat wereldwijd wordt geproduceerd komt uit kleinschalige landbouw. Over de hele wereld betwisten zelfstandige boeren de duurzaamheid van landbouw op industriële schaal, door te bewijzen dat zij schonere gewassen groeien die beter zijn voor ons lichaam en de planeet.
Bij Natracare vinden we het belangrijk om boeren die strijden voor duurzamere landbouw en beter voedsel in het zonnetje te zetten, zoals gebeurt bij het We Feed the World-project van The Gaia Foundation. Toen wij de kans kregen om daaraan mee te werken, hebben we die natuurlijk gegrepen!
Wat is het We Feed the World-project?
Het We Feed the World-project van The Gaia Foundation en journaliste Francesca Price is ontworpen om een licht te werpen op lokale boeren in hun dagelijkse leven en werkomgeving. Met hulp van 47 gerenommeerde fotografen werden foto’s van 52 boeren- en vissersgemeenschappen over de hele wereld tentoongesteld in een industrieel pakhuis, The Bargehouse in Londen.
De geprinte foto’s werden ook in pakketten opgestuurd naar de deelnemende boeren en hun gemeenschappen, evenals naar grassroots-organisaties zoals Via Campesina.
Gemeenschappen over de hele wereld hielden hun eigen tentoonstellingen
De gemeenschappen en organisaties waren zo geraakt door de foto’s en de boeren die daarin te zien zijn, dat de foto’s zich op natuurlijk wijze nog verder verspreidden. Deelnemende gemeenschappen hielden hun eigen tentoonstellingen. Dankzij deze lokale tentoonstellingen kon elke gemeenschap samenkomen, en hun eigen werk en het werk van andere boeren over de hele wereld met dezelfde waarden als zij vieren.
De gemeenschap van San Isidro sloeg de handen ineen met een lokale ngo, Collective for Autonomy, om de collectie foto’s op een tour langs Mexicaanse gemeenschappen en evenementen te nemen.
Foto’s van het We Feed the World-project
We hebben met trots bijgedragen aan het We Feed the World-project. We zouden er uit enthousiasme heel lang over door kunnen ratelen, maar de beelden zelf spreken eigenlijk voor zich. Daarom hebben we een kleine collectie samengesteld met onze favoriete foto’s – foto’s die werden tentoongesteld en foto’s die zijn genomen tijdens de tentoonstellingen. We wensen je veel kijkplezier!
Tentoonstellingen in de gemeenschappen
Glebe Farm, Somerset
Lizzie en Rob Walrond toonden de foto’s van het project aan bezoekers van hun “Veg Shack”, een winkel en café op Glebe Farm.
East Flores, Indonesië
De vrouwen van de Likotuden-gemeenschap op het eiland Oost-Flores, Indonesië, organiseerden een feest voor Wereldvoedseldag. Hun We Feed the World-project-fotograaf bezocht ook de gemeenschap om hen de foto’s van de tentoonstelling te laten zien.
Dlha en Vahom, Slowakije
Zuzana, een boer uit Dlha And Vahom in Slowakije, kwam naar Londen om de opening van de tentoonstelling te zien en deel te nemen aan lezingen. Ze hing de foto’s vervolgens op de binnenplaats van haar buurman, en verzorgde een feestmaal van eigen bodem voor de 50 mensen die kwamen kijken!
Esteli, Nicaragua
Stichting Tussen Women (FEM) in Esteli, Nicaragua vierden op 31 oktober hun 24-jarig jubileum met 200 leden uit de regio. Ze aten eten van eigen bodem en dronken hibiscuswijn, en lieten de foto’s van het We Feed the World-project zien.
Lees hier meer over de projecten die door gemeenschappen zijn gerealiseerd.
Foto’s uit de tentoonstelling
Guillermo Ferrer, Ibiza – gefotografeerd door Laura Hynd
Toen Guillermo Ferrer na jaren weg te zijn geweest terugkeerde naar de boerderij waar hij was geboren, was de oase van agricultuur en leven die hij had achterlaten helemaal verdwenen. Het land was nu onvruchtbaar – een onherkenbare woestijn. Guillermo besloot het land te herstellen. 35 jaar later wordt de boerderij dagelijks door zo’n 250 lokale families bezocht om lokale producten uit Guillermo’s ‘oase van leven’, met meer dan 300 fruitbomen en 40 bijenkorven, op te halen.
Houenoussou, Benin – gefotografeerd door Fabrice Monteiro
Houenoussou is een vrouwencoöperatie in Todedji. Elke ochtend eten de leden van de coöperatie samen. Vervolgens gaan ze naar hun groentetuin van twee hectare. Daar werken ze het hele jaar door om hun gemeenschap van biologische groenten te voorzien, en om hun traditionele kennis en voorouderlijke zaadsoorten te bewaren, zodat ze die door kunnen geven aan hun dochters.
Masumoto-familie, Californië – gefotografeerd door Carolyn Drake
Deze perzikboerderij in Californië is de thuisbasis en het bedrijf van de familie Masumoto. Hoewel de perziken die ze verbouwen tot de sappigste in het gebied behoren, zijn ze volgens de normen van supermarkten ‘te klein’. Omdat de familie goed begrijpt dat kwaliteit boven kwantiteit gaat verkopen ze hun kleine maar oh-zo-fijne perziken direct aan restaurants en op boerenmarkten door heel Californië.
Southern Roots Organics CSA, Dorset, Engeland – gefotografeerd door Sian Davey
Dee Butterly en Adam Payne zijn jonge nieuwkomers in de landbouw die het verlies aan biodiversiteit proberen aan te pakken en hun voedsel voor iedereen toegankelijk willen maken. Ze zijn op een missie om de aarde te verzorgen en voedzaam en betaalbaar eten voor de lokale gemeenschap te produceren.
Zarraga, Filippijnen – gefotografeerd door Hannah Reyes Morales
De boeren uit Zarranga kregen, net als vele anderen over de hele wereld, chemische meststoffen aangesmeerd om de opbrengst van hun velden te verhogen. Ze wisten niet dat ze er snel afhankelijk van zouden worden – de meststoffen elimineerden de natuurlijke voedingsstoffen uit de bodem, waardoor ze nog meer chemische meststoffen moesten gebruiken om ervoor te zorgen dat er gewassen geproduceerd konden worden. Vier jaar later, en dankzij SRI (System of Rice Intensification), hebben de boeren op Panay Island de hoeveelheid rijst die ze produceren verdubbeld. Ze zijn niet meer afhankelijk van chemische meststoffen.
Borca Family, Roemenië – gefotografeerd door Rena Effendi
Deze hooibergen worden gemaakt van luzerne en lokale grassen door de familie Borca in Roemenië. Het is een eeuwenoude traditie, die ervoor zorgt dat dieren gedurende de winter genoeg voer hebben. Dergelijke tradities worden momenteel bedreigd in Roemenië. Landbouwgrond wordt er tegenwoordig zonder overleg of compensatie verkocht aan buitenlandse bedrijven, waardoor de boeren hun diverse ecosystemen met moeite kunnen beschermen tegen de praktijken van de corporaties die hun land opkopen.
Mazvihwa, Zimbabwe – gefotografeerd door Pieter Hugo
In het zuiden van Centraal Zimbabwe is veel onregelmatige regenval, het gevolg van klimaatverandering. Onvoorspelbare en beperkte regen heeft ervoor gezorgd dat de Mazvihwa-gemeenschap elk jaar meer worstelt om hun gewassen te verbouwen. Om dit te overleven heeft de gemeenschap de focus gelegd op de meer traditionele gewassen die door hun voorouders werden verbouwd om lange droge periodes te overleven. Doordat ze teruggingen naar hun roots gingen om het land te regenereren zijn de opbrengsten van de boeren enorm gegroeid.
Hier kun je alle foto’s van de tentoonstelling bekijken en meer verhalen van de boeren lezen.
Lees meer over de organisaties waar we via ons 1% for the Planet-lidmaatschap mee werken.
